Berbagai buah-buahan dan sayur-sayuran yang digunakan pada resep ini dikenal mengandung vitamin dan antioksidan tinggi yang akan membantu dalam pencegahan penyakit. Jangan khawatir, Anda yang sudah terlanjur sakit juga bisa coba membuat jus ini untuk membantu penyembuhan. Apa saja resepnya?
Jus untuk mendorong sistem imun tubuh
1. Jus apel dan wortel
Sumber : unplash.com
Salah satu zat yang sangat dibutuhkan tubuh untuk mendorong kerja sistem imun adalah beta karoten. Meningkatnya sistem kekebalan tubuh nantinya juga akan berpengaruh terhadap berkurangnya risiko peradangan pada sel-sel tubuh. Beta karoten banyak ditemukan pada sayur-sayuran, salah satunya adalah wortel.
Selain itu, penambahan air lemon pada resep jus untuk sistem imun ini juga akan bantu memenuhi kebutuhan vitamin C. Seperti yang sudah banyak diketahui, vitamin C adalah salah satu pendorong sistem kekebalan tubuh yang terbaik. Vitamin C juga terkandung pada buah apel.
Bahan yang dibutuhkan:
- 2 buah wortel ukuran besar
- 3 buah apel
- 1 buah lemon, peras airnya
Cara membuat:
- Potong kedua ujung wortel, sisihkan. Kemudian potong lagi menjadi beberapa bagian.
- Potong apel kotak-kotak dan sisihkan bagian bijinya.
- Masukkan apel, wortel, serta air buah lemon ke dalam blender. Bila terlalu padat tambahkan air secukupnya, hancurkan
- hingga tercampur rata.
- Jus siap diminum.
Baca Juga: Promo Kemerdekaan RI 75thn Paket Physiotherapy
2. Mangga dan stroberi
Sumber: pexels.com
Bagi Anda yang lebih suka dengan tekstur jus yang lembut dan creamy, resep ini cocok untuk Anda coba. Tak hanya dari buah mangga dan stroberi yang dikenal tinggi akan kandungan antioksidan, Anda juga akan mendapatkan khasiat dari susu yang mengandung probiotik.
Bahan yang dibutuhkan:
- 200 gram stroberi, potong-potong
- 200 gram buah mangga, potong kotak-kotak
- ½ buah jeruk, kupas kulitnya
- Susu rendah lemak atau susu almond, sesuai selera
Cara membuat:
- Masukkan semua bahan yang telah dipotong ke dalam Tambahkan susu secukupnya atau sampai jus tidak terlalu padat.
- Tuang ke dalam gelas, jus bisa disajikan langsung atau disimpan di dalam kulkas.